喔耶..又到了我和Tin約會的歡樂時光囉
 

我對這次的Joyce East下午茶之約期待超久的說

終於有機會去品嘗一番啦


大門入口處



左~洗手間前的牆面是岩石堆砌而成

右~門把是樹枝做的耶..超妙的啦



右方的龍蝦是晚餐的食材



室內空間還蠻寬敞滴..好可惜喔我們這次沒預約到窗邊



桌面擺飾

除了有美麗的花花外還有小燭台..爉燭是晚餐時間才會點上呦

最前方那2個是鹽&胡椒的調味罐



下午茶從2點半開始

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下午茶套餐$880+10%

套餐內包含飲品有茶或咖啡可選

Joyce East三層點心會不定期定換呦

所以下次來可能又會吃到不同的點心哩



左~蜜桃茶..以紅茶為基底蜜桃糖漿可自行加入

右~伯爵茶..茶香味都還蠻濃郁也不會澀口

熱茶類均會附上小燭台以維持溫度..茶品均可回沖



最上層以鹹點為主



1.牛肉小漢堡~漢堡肉處理的恰到好處..肉質juicy又鮮嫩

2.脆香鮮蝦~我覺得炸蝦炸的過老有點像蝦乾的fu耶

3.鮭魚卵鮪魚小可頌~口味一般般上頭的鮭魚卵有點腥

4.燻雞三明治~別看它小小滴裡面的餡料可是一點都不馬唬呦

除了夾燻雞還有培根.生菜.起司.蕃茄..好好吃喔



中層部份有鹹點也有甜點



1.香酥豬肉酥皮卷~皮不是很酥而且有點油秏味

2.葡萄乾scone~口感不太像scone反而有點像很扎實的鬆餅

3.蛋沙拉小酥盒~中間的蛋沙拉味道調製的剛剛好再配上酥到不得了的酥皮..

喔喔..今日最驚艷莫過於它了

4.巧克力馬芬~馬芬味道soso而且奶油的含量過高有點反油哩



接下來要介紹最底層的甜點囉



1.可麗露~外層還蠻酥脆的可素裡層吃起來非常有碗粿的fu耶

而且口感過度濕潤也不夠Q

2.巧克力慕絲~巧克力味還蠻濃的也不會過甜

3.芒果慕絲~既香甜又綿細上頭的芒果凍加了不少分

4.抹茶慕絲~這個慕絲超妙的啦..才一入口就有好幾種味道跑出來

我和Tin都覺得竟然有烏梅的味道耶反而沒啥抹茶味

5.覆盆子慕絲~酸酸甜甜的覆盆子吃起來超順口底下還舖上巧克力餅乾

6.藍莓起司蛋糕~起司味還蠻濃郁也不會膩口..藍莓內餡很自然吃得出沒有添加香料



這是我們另外加點的..製作時間需要40分鐘

特製舒芙里(香草)$250+10%

現烤出爐送上桌就要趕快把它吃掉不然馬上就會整個塌陷

不過它塌的速度未免也太快了吧..不到1分鐘耶



品嚐時間來囉

吃舒芙里的步驟在這講解一下

先將舒芙里中間挖一個洞接著再把醬料倒入..喇一喇就可以吃啦

其實光用看的我就知道它不合格..因為舒芙里內層質地太過粗糙

吃起來的口感就像眼睛看到的一樣不優..我的最愛還是"這間"



這天和Tin在Joyce East開心地吱吱喳喳了一個下午


雖然三層點心甜&鹹點不是每樣都很令我們滿意

but沒有什麼事是比跟好朋友開心享用下午茶來得開心了

下午茶一人只要花少少的$440+10%就可以品嚐到這麼多種點心也沒什麼好挑剔啦

而且他們家的服務也挺不錯滴

唯一的小缺點就是偏僻了點..要搭捷運+公車才可以到說

下次想來試試他們家的餐點聽說還不賴耶





Joyce East

電話:02-8789-6128

地址:台北市信義區信義路5段128號




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    vanessa 發表在 痞客邦 留言(67) 人氣()