喔耶..又到了我和Tin約會的歡樂時光囉
我對這次的Joyce East下午茶之約期待超久的說
終於有機會去品嘗一番啦
大門入口處
左~洗手間前的牆面是岩石堆砌而成
右~門把是樹枝做的耶..超妙的啦
右方的龍蝦是晚餐的食材
室內空間還蠻寬敞滴..好可惜喔我們這次沒預約到窗邊
桌面擺飾
除了有美麗的花花外還有小燭台..爉燭是晚餐時間才會點上呦
最前方那2個是鹽&胡椒的調味罐
下午茶從2點半開始
MENU
下午茶套餐$880+10%
套餐內包含飲品有茶或咖啡可選
Joyce East三層點心會不定期定換呦
所以下次來可能又會吃到不同的點心哩
左~蜜桃茶..以紅茶為基底蜜桃糖漿可自行加入
右~伯爵茶..茶香味都還蠻濃郁也不會澀口
熱茶類均會附上小燭台以維持溫度..茶品均可回沖
最上層以鹹點為主
1.牛肉小漢堡~漢堡肉處理的恰到好處..肉質juicy又鮮嫩
2.脆香鮮蝦~我覺得炸蝦炸的過老有點像蝦乾的fu耶
3.鮭魚卵鮪魚小可頌~口味一般般上頭的鮭魚卵有點腥
4.燻雞三明治~別看它小小滴裡面的餡料可是一點都不馬唬呦
除了夾燻雞還有培根.生菜.起司.蕃茄..好好吃喔
中層部份有鹹點也有甜點
1.香酥豬肉酥皮卷~皮不是很酥而且有點油秏味
2.葡萄乾scone~口感不太像scone反而有點像很扎實的鬆餅
3.蛋沙拉小酥盒~中間的蛋沙拉味道調製的剛剛好再配上酥到不得了的酥皮..
喔喔..今日最驚艷莫過於它了
4.巧克力馬芬~馬芬味道soso而且奶油的含量過高有點反油哩
接下來要介紹最底層的甜點囉
1.可麗露~外層還蠻酥脆的可素裡層吃起來非常有碗粿的fu耶
而且口感過度濕潤也不夠Q
2.巧克力慕絲~巧克力味還蠻濃的也不會過甜
3.芒果慕絲~既香甜又綿細上頭的芒果凍加了不少分
4.抹茶慕絲~這個慕絲超妙的啦..才一入口就有好幾種味道跑出來
我和Tin都覺得竟然有烏梅的味道耶反而沒啥抹茶味
5.覆盆子慕絲~酸酸甜甜的覆盆子吃起來超順口底下還舖上巧克力餅乾
6.藍莓起司蛋糕~起司味還蠻濃郁也不會膩口..藍莓內餡很自然吃得出沒有添加香料
這是我們另外加點的..製作時間需要40分鐘
特製舒芙里(香草)$250+10%
現烤出爐送上桌就要趕快把它吃掉不然馬上就會整個塌陷
不過它塌的速度未免也太快了吧..不到1分鐘耶
品嚐時間來囉
吃舒芙里的步驟在這講解一下
先將舒芙里中間挖一個洞接著再把醬料倒入..喇一喇就可以吃啦
其實光用看的我就知道它不合格..因為舒芙里內層質地太過粗糙
吃起來的口感就像眼睛看到的一樣不優..我的最愛還是"這間"
這天和Tin在Joyce East開心地吱吱喳喳了一個下午
雖然三層點心甜&鹹點不是每樣都很令我們滿意
but沒有什麼事是比跟好朋友開心享用下午茶來得開心了
下午茶一人只要花少少的$440+10%就可以品嚐到這麼多種點心也沒什麼好挑剔啦
而且他們家的服務也挺不錯滴
唯一的小缺點就是偏僻了點..要搭捷運+公車才可以到說
下次想來試試他們家的餐點聽說還不賴耶
Joyce East
電話:02-8789-6128
地址:台北市信義區信義路5段128號
喜歡今天的分享就幫我推一個呦
留言列表