首圖的小南瓜有沒有很古錐押


位於捷運南京東路站附近的犂園一直是我的口袋名單  


正好這天要在附近喝下午茶順便就揪了peggy一同前往享用

在這兒要稱讚一下peggy不只好揪也不會有意見..啾啾  


我們2人超怕意見多又會嫌東嫌西的人兒 




紅底白字的大扛棒超級醒目



室內空間乾淨又舒適也不會過於擁擠

邊吃邊欣賞著牆面的山水壁畫..厚厚..不知不覺都變的有氣質哩



開放式的廚房可以很清楚滴監視師傅..喂..是欣賞師傅高超的技術啦

我們這天就坐在這兒

師傅邊捏湯包一定在心裡邊os那來的2個吵雜女人啊



小菜要自取選擇還蠻多滴




醬料也是要自取 


他們家的泡菜很多人推薦呦




Menu  


餐點的種類相當多  


不只有湯包.點心還多了熱炒類的料理  


看的眼花撩亂就先點最基本的湯包&點心好了  




入座後會先送上好喝的烏龍茶

犂園的泡菜真的好好吃喔..不知道有沒有在賣



冰鎮桂花烏梅湯(小)$90

烏梅汁的酸甜度調的剛剛好..順口又好喝



絲瓜蝦仁湯包$150  


一籠有8




皮薄料豐超美味不用沾醬就很好吃了  


內餡除了有肉的鮮味還有絲瓜的清甜味再加上蝦仁  


一口吃下三者融為一體的湯汁讓人非常難忘




羅勒鮮蚵湯包$180  


我還是第一次吃到湯包裡有加鮮蚵耶  


這是犂園獨創的湯包呦




經過大火的炊蒸蚵仔裡的鮮美湯汁全都跑到肉餡裡  


這樣的搭配不僅不會突兀更讓人有驚艷感 


而且羅勒也不會搶了湯包的味道..還多了畫龍點晴的效果..讚讚讚  


吃的時候要小心爆漿+噴汁(我的褲子就被噴到)




流沙奶皇包$30

犂園的奶皇包個頭不小..白胖胖的外表好誘人喔



熱燙的奶皇包一撥開內餡整個爆漿

奶皇內餡有加入少許蛋黃..吃起來甜甜鹹鹹完全不會膩口

比起甜的奶皇包我反而比較喜歡甜鹹口感滴



赤豆鬆糕$50(一份有二個)
  

提起紅豆鬆糕每個人都會不由自主的聯想到蔣宋美齡女士  


鬆糕的外皮Q軟鬆綿..口感略帶點彈性  


搭配著紅豆餡一起入口香甜而不膩  


ps...紅豆鬆糕需熱熱的食用..冷掉後口感會變硬  




桂花千層糕$50(一份有二個)

以新鮮桂花醬作為夾層..吃得出桂花清新淡雅的味道


一入口散發著淡淡桂花幽香



壓軸的南瓜芝麻包登場$100

一籠有8粒


這也是犂園獨創的甜點小包
 


小巧可愛的南瓜外型非常討喜




縮小版的南瓜超Q的啦..上頭還插了青菜當作是蒂頭



外皮口感QQ滴有點像麻糬  


內餡則是甜蜜的黑芝麻..來犂園的朋友一定要點這道呦





犂園湯包館不只湯包好吃連點心都好優

餐點都相當有水準  


服務人員更是讚到沒話講

不僅態度親切全程也都面帶笑容  


用餐期間也會隨時注意客人的需求..最重要的是竟然不收服務費


這天不只滿足了味蕾更是場視覺的饗宴


舒適的環境及優質的服務更是為犂園大大的加了不少分

強力推薦給愛吃湯包的朋友們





犂園湯包館

電話:02-2721-5532(可訂位)

地址:台北市松山區南京東路三段256巷24號

營業時間:11:30~14:30 & 16:30~21:30







為南瓜小包包推一個吧
 

 




 

 


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    vanessa 發表在 痞客邦 留言(76) 人氣()