其實要分享這篇時我超掙扎的..超怕他們變紅了後就很難訂到位

寒舍艾美酒店的QUUBE酒吧在61日推出漂亮的不得鳥的珠寶盒下午茶套餐


QUUBE
在寒舍艾美酒店的5 


搭乘電梯出來就是QUUBE的門口

一出來就看到一隻吊單槓的猴子..超可愛的



門旁有一個獨立的小包廂




店內空間很大桌椅也不會擺放的很擁擠




落地窗沙發區  


原本我們是坐在酒吧中央的4人座位區  


詢問服務人員可否換位  


後來原本訂沙發區的客人臨時取消我們才順利地換到這




高腳椅座位..這裡比較適合晚上來小喝一杯




吧台區


吧台旁放了三款甜點




包起司的瑪德蓮看起來好好吃喔



香蕉布朗尼



開心果草莓塔..一塊$90..有點後悔沒點來吃吃看



下午茶MENU


晶燦珠寶盒下午茶(2人)$1680+10%


下午茶從14:00~18:00..整整4個小時而且不會趕人呦


如果鹹點有變動服務人員會事先告知 




Tin點的大吉嶺紅茶..茶品則可回沖

服務人員的素質很好看到紅茶只剩一半就來加熱水



vanessa點了熱拿鐵..咖啡可續一杯..味道很香醇濃厚

咖啡旁還附上biscotti


biscotti超級酥脆而且花生味很重..我覺得吃起來有點像花生煎餅耶




鹹點首先送上..3種口味各2




1.蘿蔔絲酥餅


酥餅內的蘿蔔絲偏泥狀..味道清爽不油膩  


雖然口感跟傳統的酥餅略有不同但它的表現也不差

2.鴨肝三明治

底層的麵包是
富嚼勁的德國索維塔麵包  


口感很棒不會因為放久了而潤掉  


上頭並放上香甜的洋蔥絲.鴨肝及紅酒凍  


不僅層次感豐富味道也非常迷人

3.義式火腿無花果

 

微鹹的生火腿搭配上新鮮的無花果..口感鹹香又清爽

4.鮭魚卵壽司


壽司QQ的外皮很像越南春捲皮  


並加上少許柚子皮讓整體更有層次感  


上面的鮭魚卵也很新鮮..冰冰涼涼的很好吃




鹹點享用完接著送上我們最期待的甜點


巧克力奶酪  


層層堆疊的奶酪看起來好可口喔  


香滑濃郁的奶酪配上酸甜的莓果醬  


並灑上小巧可愛的酥餅最後放上一球巧克力慕絲  


巧克力慕絲是使用64%的孟加里巧克力  


那悠雅的滋味讓我一吃就好難忘喔  


一口吃下酸..綿.酥的滋味不斷的在口腔內交融  


今天我給它第1..超好吃的





接下來重頭戲上場  


以三層珠寶盒做為容器  


盒內的甜點就如同精雕細琢的珠寶閃耀又奪目 






我們從最下層開始吃




開心果司康可搭配草莓果醬一起吃  


除了吃到淡淡的開心果香味另外還夾雜了酸甜的蔓越莓乾  


雖然冷掉了不過依然很美味




黑醋栗棉花糖(上)  


果酸味還蠻明顯的不過上頭的糖似乎加的有點多  


吃不到棉花糖的綿密反而多了烤烤烤的口感

草莓費南雪(下)


費南雪的口感
溫潤細膩  


搭配上頭的草莓鮮奶油一起入口  


迷人的氣息在口腔中整個散發開來




中層是綜合莓果  


裡面有草莓.藍莓還有那2朵不知道是什麼東東的果子  


原以為草莓很酸沒想到它不只多汁還很香甜耶 




最上層的甜點是不是很美..一共有4




長條餅乾棒

中間有點空心..酥酥脆脆的還蠻涮嘴的



芋頭馬卡龍  


馬卡龍的外層微酥不
黏牙

不會因為放的過久而變質..大推一個  


內餡是使用大甲芋頭製作而成  


而且裡頭竟然還夾了麻糬..超妙的啦  


第一次吃到中.法合併的馬卡龍




巧克力玫瑰塔(上)  


上層的玫瑰是用頂級55%的法芙娜巧克力製成 
 

入口伴著淡淡香氣..味道豐富又多層次


蒙布朗(下)

巧克力咖啡杯當容器超可愛的啦

上層的栗子奶油吃起來香濃又細緻非常滑順一入口就化掉了  


裡層夾的是無糖鮮奶油



要離開前請服務人員幫我們合照

這天我和Tin超有默契的..不約而同都穿了白色雪紡上衣+黑色短褲



QUUBE晶燦珠寶盒下午茶的甜點每樣都做的很精緻又小巧  


超適合櫻桃小嘴的我們來品嚐享用(很敢講)  


而且不管是甜點或鹹點味道都非常的棒  


雖然價格不是這麼可愛  


不過以環境.甜點品質.及服務都令人滿意的不得了..推薦給大家 

 

QUUBE (寒舍艾美酒店) 


電話:02-2321-1818  


地址:台北市信義區松仁路385

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