寫了這麼多篇遊記今天來換個口味 

話說為了寫遊記我已經不知累積了多少篇的食記..真的快昏了

而且照我的PO法不知何時才會出清存貨

這天要來素有牛排教父鄧有葵之稱開的餐廳來用餐


位於四維路小巷內的Danny & Company經過時若不注意很容易就會錯過


因為是第一次來還給它迷了路..在30幾度的高溫下花了近半個多小時才找到(累)

餐廳外觀看起來很低調但又不失時尚感



戶外的小庭院..大片空地也沒放置用餐的桌椅

炎炎夏日應該沒人想坐在這吧



一進餐廳先看到鐵板燒桌 


鐵板燒只有晚餐時段才有提供



鐵板燒桌後有擺放新鮮的蔬果..有紅有綠顏色好繽紛


店內的裝潢簡單而時尚  


桌與桌之間的距離說實在有點兒小擁擠




紅酒櫃



商業午餐的價格從$1080~$2080..另加10%服務費

  套餐包含
前菜.湯品or沙拉(2選1).主餐及甜點




用餐前服務人員會先訊問我們要喝那種礦泉水


水有分無氣泡氣泡水..兩種都是無料供應

桌上的花兒粉顯眼..很少看過有餐廳擺放天堂鳥耶


餐前麵包(可續點)等我們點好餐時才現烤 


剛送上桌時非常燙口+燙手  


搭配的是松露奶油..帶有淡淡又優雅的松露香 


不得不說D & C真的是下重本耶..第一次吃到搭麵包的奶油是松露奶油



香滑的松露奶油抹在熱燙的麵包上瞬間就融化掉  


麵包外酥內軟且帶點奶油的鹹香味..厚厚..超好吃的啦



西班牙風煎蘆蝦 


蝦表面煎的黃金酥香..肉質很新鮮且口感彈牙 




不用沾醬單吃就很夠味哩



松露鮮干貝  


干貝外層煎到焦香內層依然柔軟..鮮甜又美味啊


盤底搭配的是紅味噌黑松露醬汁  


結合日式及法式的料理元素..激盪出令人驚艷的滋味




兩樣前菜的味道都偏重也非常開胃..讓人有意猶未盡的fu呦



生蠔濃湯  


湯頭鮮甜又美味裡頭還添加1粒小生蠔(我覺得很像鮮蚵說)  


並搭配一片抺上海膽醬的烤麵包

這份湯品的海味十足而且也非常"精緻"



培根芝麻波菜沙拉  


這是友人點的沙拉..看友人吃的精光應該味道還不賴



牛排有三種沾料..由左而右分別為芥末籽醬.鹽之花.小茴香酸辣醬



澳洲M5和牛紐約客牛排$1080+10%


五分熟的紐約客份量不小..應該有8oz吧

對於女生來說這樣的份量剛剛好



牛排的外層煎到酥脆又焦香 


粉嫩的橫切面超級誘人且不帶血水  


肉質不只鮮美還很juicy..在口腔中咀嚼不斷地有肉汁湧出..
甜味在嘴裡也跟著肉汁散發

牛排本身味道就很足夠所以沾點鹽之花就很好吃了



巧克力慕絲佐香草冰淇淋及布朗尼

名字是我自己亂取的

只聽到服務人員說巧克力慕絲後面就消音哩..嚴重懷疑我有重聽的現象



巧克力熔岩蛋糕佐覆盆子雪酪  


店家在擺盤上相當用心..美到像一幅畫一樣



一切開後巧克力如同岩漿般緩緩地流出

吃甜吱吱的巧克力真的會有種幸福的fu啊



美式咖啡&熱拿鐵

吃完甜點後再來杯無糖的咖啡最合適了

燙嘴的咖啡最好喝..至於味道還ok

友人的美式咖啡苦到難以下嚥..丟了幾顆糖才中和了苦味



每位客人都有餐後小甜點..個頭精緻小巧  


由左至右分別為蔓越莓法式軟糖.馬卡龍.焦糖核桃

雖然份量都很迷你但還是吃得出店家的用心..好吃好吃



整體來說Danny & Company的牛排商業午餐非常超值又划算

不只使用的食材很好而且連味道也都很棒

唯一的小缺點就是服務人員介紹餐點時聲音超小聲的

我們在聽餐點介紹時都要蛤.蛤.蛤個不停..最後還得請她再重覆一次

撇開服務人員的音量來說..Danny & Company的餐點品質都還不錯

推薦給想吃牛排套餐又不想花太多摳摳的朋友們


DANNY & COMPANY


電話:02-2705-9911
 


地址:台北市大安區四維路52巷33號

 

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