簡簡單單就很幸福

聚~是王品集團旗下的美食餐廳

以嚴選的北海道昆布慢火熬煮

嚐上一口淡金色的昆布湯~自然~甘醇~鮮美~令人回味無窮



門口大型廣告立牌



內部裝潢走懷舊復古風並搭配竹簾來作空間區隔



menu~我們今天選340的套餐



簡單擺設的桌面



左邊是酸橙醬~嚐起來微酸

醬內加上蘿蔔泥~蒜泥~辣椒

右邊是胡麻醬~味道非常濃郁香醇~嚐過後很想跟他們直接買回家沾

建議適合沾肉類與日式芍粉



湯頭我們皆選了昆布滋養鍋

紫紅色的湯頭內有紅棗~枸杞~人蔘鬚等...



2人份的時蔬

有蕃茄 芋頭 玉米 豆皮 金針菇 南瓜 木耳 豆腐 大陸妹 青江菜 高麗菜等



主餐我們選最受推薦的嫩肩牛小排拼盤

拼盤內有2種牛肉~牛嫩肩&牛雪花



我喜歡牛雪花~油花細膩分佈



附餐的梅子醋~清爽又解膩

喝到一半時服務員會來加滿



手工創意單點每一樣外型都讓人驚艷

金絲蝦球&鮭魚雪堡



手打蝦仁漿



直接用杓子撥入湯內

蝦丸彈Q又有咬勁



日式芍粉彈牙有嚼勁不過份量好少唷



燙熟後加上胡麻醬一起吃

濃郁的口感讓人一口接一口停不下來



附上的甜品~荔枝雪酪

我們一直以為是奶酪沒想到上來的是冰淇淋



最後還是不浪費把它吃光

吃完打嗝滿滿都是荔枝味