今年12月中是V爸60歲的生日
我們選在鼎鼎大名的茹絲葵慶生..開心
10月時vanessa一直在想要去茹絲葵還是勞瑞斯慶祝
最後茹絲葵以一票之差勝出
茹絲葵位在2樓它就藏在一棟商業大樓內..整個很低調
爬上樓梯向右轉走過窄窄的長廊推開門就可以到達餐廳
餐廳11:30營業..我們這天提早到了還在等待區的沙發坐了10分鐘
等預約的時間到了才帶我們入座(其實我有點不開心說)
茹絲葵的用餐區分成3區
這裡是前區
原本vanessa指定要坐靠窗的位子
但服務人員說我們4個人坐這裡會很擠所以就換到中段區
中段區的座位分成兩側
這區適合2~3人..我們坐在另一側因為V爸V媽很害羞不想曝光所以就沒拍哩
去年我和老公就在坐在這個位置慶生
後段區
正當我拍完後往座位走去服務人員便告知盡量不要拍餐廳的環境照
因為怕會打擾到其他用餐的客人maybe我的相機太大有點招搖吧
之前來了這麼多次拿小DC拍都沒事
點完餐後會先送上熱呼呼的麵包(可續點)
麵包送上時外層有穿上布衣以達到保溫的效果
茹絲葵的特製奶油質地很輕柔非常滑順可口
一片軟法雙面都塗上奶油吃起來過癮極了..不過也很肥..小朋友不要學呦阿姨有練過
紐奧良蟹肉糕$450+10%
這是來茹絲葵必點的經典名菜
紐奧良蟹肉糕一盤有兩球
蟹肉糕的瓷盤相當的熱..上桌前服務人員貼心告知小心不要碰到瓷盤
蟹肉糕在瓷盤上滋滋作響光是用聽的就讓人食指大動
裡面滿滿都是蟹肉絲..比吃帝王蟹腳還過癮啊
蟹肉糕外層有稍為烤過帶點碳烤的焦香味
而內層的蟹肉絲吃起來很飽滿扎實非常鮮甜美味
擠點檸檬汁就可以把它原本的鮮.甜.香味全部都帶出來..來茹絲葵必點
檸檬還有個貼心的設計不用取出直接擠
外包裝過濾了籽&果肉流出的只剩檸檬汁..超棒的
香煎干貝$560+10%
一份原本有3粒因為我們有4個人所以多加了一粒
一顆就要價$140實在是不太便宜
干貝的外層煎到焦香原本以為它是全熟
沒想到內層還保留Q嫩的口感
一入口干貝鮮美的滋味在口中四溢..沒想到它的味道是這麼的多元
vanessa還隱約的嚐到了淡淡的香料味
馬鈴薯泥$280+10%
馬鈴薯泥非常的綿密又香又滑口感極佳
不管是搭配牛排一起吃還是單吃都很棒
香炒蘑菇$280+10%
這道也是來茹絲葵必點的一道時蔬
蘑菇先醃後炒吃起來鮮脆又多汁..好吃我可以整盤把它嗑光
肋眼牛排(12oz)$1530+10%
所謂的肋眼是靠近牛胸的肋肌部..油花帶著大理石紋且分佈均勻
牛排的熟度我們都選五分熟度
這時端上來的肋眼只有三分熟..牛排在高溫瓷盤上持續將肉烤至5分熟便可品嚐
以往vanessa吃牛排大都選擇菲力..這天首次嚐試肋眼結果一試就愛上它
牛肉切開來時完全不會有血水流出..有的盡是鮮甜肉汁
牛排的肉質帶著淡淡的粉紅色光用看就口水直流啊
菲力牛排(11oz)$1650+10%
V爸怕油膩所以幫他點油脂較少又鮮嫩的菲力
菲力的外層烤到略帶點焦脆..口感上不僅多了點焦香感還可以把整塊牛肉的肉汁全部都鎖住
肉質相當軟嫩又多汁灑點黑胡椒&海鹽就好好吃喔..姆指
菲力比肋眼厚2倍
以瓷盤將外表烤的焦香內部還保有軟嫩的口感呦
接著重頭戲要上場啦
燒烤羊排$2490+10%
茹絲葵最出名的就是他們的牛排很少有人會去點羊排
而且總覺得來茹絲葵點羊排整個很掉漆
but看完別人的分享後讓我決定一試
一份有3大隻..肉的量不比牛排少
茹絲葵的餐點強調的是原味所以烹調的時候只會灑鹽
就連羊排也是如此
vanessa一向很怕吃到有羊騷味的羊排..就算只有一滴滴的味道也會讓我很反胃
羊排的肉質不只軟嫩也好多汁一點都不像在吃羊肉耶
它已經打敗我在紐西蘭吃到第一好吃的羊排哩..給它一個讚啦
吃完主餐稍微休息一下服務人員會先來清理桌面並詢問今天用餐還滿意嗎(猛點頭)
因為在訂位時有先告知這天是來慶生
所以茹絲葵會特地準備生日甜點..送上時還把V爸嚇了一跳說
傳統的紐奧良甜點是以麵包沾上蛋液&奶油&巧克力醬&巧克力碎烘烤而成
最後再淋上香甜的焦糖醬
V爸V媽吃到津津有味還直說好吃而我則是要留胃吃期待已久的香蕉奶油派
香蕉奶油派$350+10%
來茹絲葵好幾次都無緣吃到它..今天終於有機會大飽口福
這是茹絲葵的招牌甜點..每日限量提供
派上疊滿了切片的香蕉..淋上糖後再炙燒過形成完美的焦糖色
鮮甜的香蕉與焦糖的香氣充分融合味道真是迷人啊
請服務人員幫我們切想說應該會比較美
結果服務人員邊切邊說要拍照還是要在沒分食時先拍
不然就算再厲害的人來切也會切成這樣..哈哈
香蕉奶油派上層舖上香蕉..底層則是酥脆的派皮
被包覆在其中的是卡士達混合著香蕉的奶油餡料
整體而言還真不錯吃..不過不知是不是我吃太飽了..才吃一小塊就有點膩哩
熱拿鐵$200+10%
甜吱吱的香蕉奶油派配上熱呼呼的無糖拿鐵最合適了
拿鐵的味道既香醇又濃郁..喝完後有種說不出來的幸福感
雖然已經N訪茹絲葵不過對他們的排餐仍驚艷連連特別是羊排
茹絲葵的羊排算是我吃過最好吃也是最讓人回味
撇開這天候位的時間..茹絲葵的服務還真是好到沒話說
服務人員不僅會來關切用餐的情形..也非常認真介紹菜色並適時給予建議
百分百的食物配上一流的服務
讓我的回憶中不只有食物而已..整體的氛圍也會讓我想再光顧
這也是我一來再來的原因
PS..這天花費總共$11000..包含服務費&小費
事後被V爸知道被唸到不行..不過vanessa問了V爸..你覺得好吃嗎
他說一極棒棒..我說那不就值得了
茹絲葵Ruth’s Chris
電話:02-2545-8888
地址:台北市松山區民生東路3段135號2樓
你們的推推就是vanessa發文最大的動力呦
- 1月 01 週二 201306:00
不只有鮮嫩美味的牛排..沒想到連羊排也令人激賞啊~Ruth’s Chris 茹絲葵
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推, 我去吃過一次, 整個氣氛就是高檔, 有一種舊日的奢華, 還不錯, 重要日子去那 裡很適合哦
早安..愛小宜^^ 重要的日子來這慶祝真的很合適 這次帶我爸來這用餐他整個超開心的 不過聽到價錢整整唸了我2天..哈XD
kelly推2.. 茹絲葵看起來不錯吃!! 我對香蕉那個比較感興趣!!哈哈!! 首圖的肉~~看起來好好吃!!!
kelly..早安^O^ 哈..我來了這麼多次終於吃到香蕉奶油派 如果那天沒吃這麼飽..我可以吃掉半個說XD
+4 早安唷^^ 茹絲葵我一直好想吃唷 已經看過許多人寫它們家的食記 每次看完都告訴自己要去吃 結果都還沒行動>"<
親愛的C早安安^^ C明年慶祝生日or周年可以選在這呦 來吃過一次保証會愛上他們家的牛肉..超讚的..流口水中XD
v的阿爸是41年次的嗎?? 我阿爸也是~哈哈哈 我也v爸爸生日快樂兒喔!^^ 這家餐廳的感覺真的是高檔又好吃耶!!
言言麻早安安^^ 哈..迷錯迷錯..我家老爸已經60哩 希望他可以開心又健康的過每一天..科科 茹絲葵的牛排真的很好吃又嫩.. 言言麻找時間可以來品嚐看看呦^^
小凉推^^ 先祝福v爸 生日快樂 健康平安~ 茹絲葵的餐點都很美味 特別的節日來用餐 意義更棒!
KK推~ Ruth's Chris的牛排出名是眾所皆知的, 有時候真的可以對自己好一些,來這裡好好享受吧, 祝福您新年快樂:)
蓉蓉推 哇...我一直很想去吃茹絲葵耶 香蕉甜點好特別喔
王妃推~ 我吃過勞瑞斯的也很棒! 明年生日我想吃茹絲葵的~~ 期待中!
推~小米一直超想吃的牛排哈哈 不過可能還要等很久很久了XDD
喵喵推+10 羊排超吸引人耶 一看就是好吃樣 ^^
推11! 感覺很讚哩! 這家我也是一直找不到時間去 雖然貴,但是爸爸開心就好^^ 祝V爸60大壽生日快樂哦^^
推12 茹絲葵真的好高檔呀 也祝v爸生日快樂,健康平安幸福^_^
推推~~ 一整個好高檔的感覺~ 那羊排看起來也好美味~
推推 還沒吃過茹絲葵耶 這些美食看得我都要流口水了~超想吃 下次節日也來那裏慶祝享受一下 新年快樂~假期愉快喔
推~ 老實說上回去茹絲葵我好失望呦~ 肋眼還不錯,但菲力實在是很不優~ 不知為何他們的盤子都一定為這樣油膩膩的, 超不喜歡這樣的感覺說~ 燒烤羊排看起來很不錯, 只是價位也真不便宜阿~
推17 這家店我聽過很多次 也看過很多網友介紹ㄟ 只是我知道價格不便宜 所以就不敢去吃 = = 看你介紹每道菜色都好棒喔 口水都流出來了啦
小環推 很久以前去吃過一次 記得兩個人好像吃了快要5千還吃不飽 但非常好吃 好想再去回味一下啊!!!
推 看了Vanessa的分享 我想找個值慶祝的節日到茹絲葵享用美味的牛排大餐 香蕉奶油派好誘人喔
推+1 這不是我夢寐以求的茹絲葵嗎~~~ 好想親自去吃看看阿~~ 我老爸今年也60歲唷~~^^
推20+讚1 吼~ 妳點的每道菜感覺都是一時之選吔!! 有機會真的也想來嚐嚐看~ 這可能要挑一個超大日子 來吃才覺有充份的理由 呵~~
推推推 原來這就是傳說中的茹絲葵呀!!! 就是每次打賭輸了要請茹絲葵,結果都沒人請得起的牛排!!! Vanessa的介紹好詳細,真的好美味的樣子 得多存點錢,勇敢的花下去啦((笑
小粉兒推22 我也好想吃茹絲葵 價位真的不便宜 一定要找個機會去吃吃看 不然每次都只有在旁邊流口水的份XDD 真的好讚唷XDD
推23 哇!真是高檔耶!要是我爸一定也念好幾天。。。 那肉質看起來令人流口水囉,有機會跟老公來去吃看看。 ^^
推~ 那個羊排真的好誘人阿 奇可肚子餓了啦~
我也是每次帶相機去都太招搖,很時常被警告, 不過吃這麼貴的餐廳怎能不拍,唉~這也是讓我很苦惱, 食物很誘惑,卻不能拍裝潢,無奈... 推
推 我也一直好想去吃吃看!! 那肋眼~~好吸引我!! 存錢~~~存錢啊!!!好好享受一次
推推 香蕉奶油派也太美了 我會捨不得吃耶XD
推推~ 哈哈..結果我也一直還沒有吃到耶~ ㄎㄎ..之後要來找機會吃吃看啦~^^ V爸真可愛 當然捨不得女兒花錢呀! 不過... 真得好吃就值得啦~^^
推28 茹絲葵我還沒吃過,不過身邊好多朋友都早已享用過美食啦~~ 這種高檔的店離我真的好遙遠〈遠目〉~~ vanessa的爸爸和我公婆年齡相仿說,奶油看起來真的很好吃,就算很肥也要抹來吃 吃~~ 謝謝vanessa的分享 *^^* Jennifer
女王推 我印象中的茹絲葵是不錯吃 但我只有吃過一次....
伊麻決定明年生日也要衝茹絲葵了!!!!
價格真的不便宜~ 但每一道都很讓人滿意耶!! 真的是值得呀~~~ 璇子推♥
好彭湃的一餐 連熱拿鐵看起來都好美 以後我也要記得指定窗邊座位!
推推~ 看起來也太好吃了!! 看完介紹好想去吃喔^^
推推~ 哈哈!最後雖然被唸了 但是真的好值得啊!雖然我沒有吃過 可是看得我好羨慕^0^ 好享受喔!每道看來都是美味 我不知啥時才有機會可以吃到這高檔的響宴
亮媽推~這裡的餐點真是太讚了!亮媽下次也要去吃,看來評價很好耶~
推35 雖然高價好高貴阿!! 不過看到精緻豪華的菜色 一切都值得啦!!^^
推36~~ 天呀~看的我也好想吃唷~ 感覺來這裡慶生是不錯的選擇耶 希望有朝一日我也可以在這裡慶生呀XD 祝V爸生日快樂唷^^
推37 茹絲葵...遠在南部的我也耳聞這家餐廳許久 可算是高價位的餐廳了,看那一道道精緻料理都在水準之上 看了還真讓人食指大動,但我不吃牛肉的說,不然愛吃的我一定不會放過它的.嘻~~
Lorraine推! 挖好棒喔看起來好好吃!!! 甜點看起來超棒的!!!
推 超級棒的享受! 雖然價位比較高但生日就是才有這樣特別的大餐啊~ 是說我也被那羊排吸引到不行啦! 陽光小花
推推~ 被那香蕉奶油派也吸引住了!! 上面灑著焦糖很可口哇~~
推 我本來也以為這邊牛排一定最好吃 沒想到羊排也很讚 祝新年快樂
KIKI推 茹絲葵好高檔唷!!! 裝潢也超有質感 餐點看了我都好想吃喔!!!
推推~ 新年快樂~ 首圖的羊排好吸引人喔!! 偶爾去享受一下美食也不錯
這家店一直有聽到但是一直沒吃過 嗚嗚 它的甜點真的很有派頭耶 終於被你吃到了~~ 我超愛吃甜的 我應該可以吃掉他 祝V爸生日快樂捏!!! 推一個
推44 一直很想來這裏用餐 價位讓我怯步 但看了你拍的好料~讓我好想好想吃哦~ 等領年終來衝一下好了~ 謝謝分享囉
推+讚 有時候真的要奢華一下 帶父母去享受 這才是全家人的幸福呀 新年快樂唷^^
推46 茹絲葵價格雖然不便宜 但品質及服務都沒話說 羊排要料理的好吃不容易 我也很怕吃到有羊騷味的肉質~
推47. 吼~~~那羊排是我的菜啦((吞口水 茹絲葵台中也有..不過太太太貴嚕啦!! 但人家還是好想找個機會去試試^+++++^
+48 高雄的茹絲葵讓我很失望的說 我只吃過一次就不願再去了 但是我聽說台北的很優
推49 原來羊排也好吃阿! 前年吃過一次茹絲葵之後下次想試的是勞瑞斯說 上次遺憾吃太飽沒點香蕉奶油派 好想去外帶一個喔>"<
推+1 vanessa~新年快樂呀!!! 茹絲葵?!唔......小珊珊只有印象貴鬆鬆耶....^^" 以前談戀愛有吃過啦~ 是說,那個羊排有誘人耶!可是.....我...還是回家存錢先XDDDD
推推 香蕉奶油派感覺很讚耶 我也超怕有羊騷味的羊肉的 那個會到超可怕的 會讓我想要吐>< 但是至今還是能不點就不要點 省的道時候種招 我想吃牛排:D
卡達推. 祝 V 爸生日快樂喔. 茹絲葵.我何年才可以享用的呀?(( 流手水 ))
+53 我也好想吃看看茹絲葵哦 看好多人去吃 害我心癢癢的XDD
推54 這間真的還不錯吃 去年我的生日就是在這渡過的!!(^O^) 只是那天周六假日去 客人沒有想像中的多 附近還蠻多空桌的 只是那天我們倆人吃下來 雖然不是我出錢 但看完帳單還是覺得有點貴哈哈哈:) p.s. 那天我去茹絲葵也是到處亂拍照 只是都沒有人和我說 看了妳的文章才知到不行ㄟ嗚嗚>_<
推55 香蕉奶油派 是最吸引我的餐點耶!! 感覺味道很濃郁 通常很濃郁的甜點 吃多了都會很膩耶!!
推 羊排感覺好好吃喔 很想吃 不過口袋不夠 Q_Q
Mia推57 哇好棒的一餐 能和心愛的人一起享用浪漫的晚餐 是每個女生 的願望啊
推 這真是太誘惑人了~~喔罵尬
新年快樂喔^_^
這間是還不錯 不過配菜就不是每道一定都好
推! 挖賽!好豐富啊!每一道都想品嚐
哇~這茹絲葵我已久仰好久, 果然這樣的品質與價位還是成正比, 茹絲葵..真是一極棒! 推~~
推62 茹絲葵不管看幾次都還是很經典啊!!! 我每次去餐廳吃飯都很不好意思拍照說...... 一接收到服務人員或其他客人的眼光就立刻收好相機XD 父母都捨不得孩子花錢啦~~~~~
Audrey媽 推63 太豐盛了啦!! 看得我又想再去吃惹@@
abby推~ 一整個好高級的餐廳.. 餐點看起來都好好吃的樣子 真想來吃吃看^^
柚柚+65 嗚~~~我沒有吃過我沒有吃過我沒有吃過拉(打滾) 牛排以前就好想吃了, 沒想到又來一個銷魂羊排, 真的要找時間和機會去大吃一 下!!!
推 首圖感覺好好吃喔 整個就超想吃的
這家醫直都是名單之一 新的一年來到了 有好多藉口可以用了 哇哈哈
小慧推67 幾年前的生日朋友請我去這吃 我也留下好的印象 因為真的超好吃的 呵呵呵 現在因為2年沒吃牛肉了 突然要在吃還挺怕的 呵 新年快樂唷^_^
看起來都好好吃~ 原來這就是傳說中的茹撕葵阿>< 小佳推推
推推.. 這裡看起來真ㄉ很厲害.. 好多人去吃唷..但它價格實在...有貴... 雖然我不吃牛肉...但你推薦羊排挺吸引人的呢..
蛤~~偶滿心期待一早要來頭香ㄉ縮>< 親愛ㄉ這禮拜應該忙翻ㄌ吧 開工都會特別忙~ 辛苦啦~加油加油^^
那個紐澳良蟹肉糕真的是極品 非常好吃 香蕉派非常美麗 但也很甜 所以吃多真的會膩 幾個人合吃很適合 !!
*****
茹絲葵,游小熊也是看朋友的分享才知有這家店呢 雖然要價不便宜,但好吃就真的一切都值得了 可惜牛和羊,游小熊都不能吃丫,嗚~ 不過相信還是有其它美味的料理是我可以吃的 哪天也找機會來吃吃看好了,謝謝vanessa的分享唷 推+1 新年快樂呀^^
推 vanessa真是孝順呢 每道菜真的都很精緻呢 看得我都流口水了說
74推 每道看起來都太好吃了啦!!! 不過價格真的不大可愛~~~ 我好想去吃一次喔~~~ 蟹肉絲太美了XDDDD
TERESA推 羊排看照片就知道很好吃 有機會去茹絲葵我也要點羊排吃吃看
祝伯父身體健康,平安喜樂,財富永續,當然還有你們也一樣,再多加更多甜蜜的幸福給 你們小倆口^^
推文:77 不論過去這一年你過的如何,都要記得這次跨年就是一個新的開始,快把 那些不愉快拋諸腦後,謹記幸福與快樂的密不可分,相信今年你會過的更 好◕‿◕
貝寶推78 好棒的餐點喔 看起來很高級的樣子呢~~~ 老西餐廳還是有講究的地方!!! 甜點看起來也好厲害啊~~~
第一次看到茹絲葵內部耶,還沒去過 看起來好高級,而且食物看起來都好好吃唷~~ 不點推推
推80 真得是好誘人的茹絲葵 一直都想去嚐試 但價錢讓我退步 但餐點真的太超值了ㄋ 辣媽安
香蕉奶油派看起來超讚~感覺好好吃^^ 雖然價格高了點但好吃一切都是值得~嘻 品祝vanessa新年快樂~推81
推推!! 真是太豪華的享受了~~ 不過60歲大壽真該這樣慶祝才對~ 好好吃的FU喔~~(淪陷)
給家人的就是再多錢也值得阿~ 能讓把拔開心最重要! 這間實在好好高檔~~ 牛排看起來也很美味耶 附餐部分更是精緻!! 好心動喔~
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推+86 真是個豪華的享受啊 有機會我也一定要來吃啦 ^^
推 好久不見押 如絲葵感覺很好吃耶 尤其它的肉臘 我都流口水了
桃桃推~ 茹絲葵真的很好吃! 看了VANESSA的分享讓我開始想念了
好棒的一餐!!! vanessa好孝順喔!!! 看到爸爸笑著說好吃什麼都值得了!^3^ 我也好想吃那個香蕉奶油派喔!!! 看過康熙來了介紹過,真想找個機會去吃吃看呢!
Mu推~ 感覺就好好吃 也太會拍照了 XD
哦~~~好想吃啊 一整個好讚哦 整個都餓了~~凹嗚