簡簡單單就很幸福

前陣子老爸朋友的兒子從金門帶回了閔式燒餅

好吃到很快就被秒殺光還頗感意猶未盡

想想這幾天要到安和路辦事不如就順道繞去老張買個燒餅

雖身處巷弄但招牌顯眼難怪看一眼就不會錯過



老張炭烤燒餅的食材用料十分講究

剛出爐的餅香味撲鼻馬上就吸引了附近居民&上班族



工作台上放滿了新鮮的宜蘭三星蔥



老張碳烤燒餅賣的種類並不多..價格約在$12~$15



芝麻糖餅                 豆沙酥餅                   鹹酥餅
 


招牌鹹酥餅 $12

個頭不大的酥餅佈滿芝麻..酥皮油油香香非常有層次

邊吃還邊掉屑..內餡則包了用胡椒調味的青蔥..鹹度適中一口接一口真的很涮嘴



豆沙酥餅 $12

紅豆沙不甜不膩細細綿綿完全吃不到紅豆顆粒



炭烤燒餅　$15

拿在手上便飄散出淡淡的炭烤麵香

老張的炭烤燒餅外皮硬脆..內在鬆軟

不過偏愛重口味的我比較不愛這個



芝麻糖餅$12

與豆沙酥餅不同的是芝麻糖餅呈現長條狀..一入口芝麻香味久久在口中不散

而且芝麻糖餅比起其它口味的酥餅又更加酥脆





老張的甜鹹酥餅口味都還不錯..餅皮和內餡的比例搭配得很好

一口咬下香酥的好滋味久久讓人難以忘懷

這就是古早味小點心迷人之處啊








老張碳烤燒餅~安和店

地址:台北市大安區安和路2段59巷19號

電話:02-2704-2244

營業時間：6:30～18:30