今年爸爸生日依舊到他們最愛的新東南海鮮餐廳
新東南好像無時無刻都處於爆滿的狀態
所以沒有提早一個月前預定是會等到天荒地老滴
超大彩色menu就在一樓點餐區
現撈海鮮區~新鮮看的見
大沙公&大沙母..每隻都活跳跳的
明蝦&某種蚌類
今天一樓有人舉辦婚禮所以我們只能坐二樓
桌面簡單擺飾..另外每桌會提供一壺免費的熱烏龍茶..
已經有團圓年菜預購囉..越來越有過年的感覺
他們家的佛跳牆很棒料多實在又不貴
早就想好要點什麼菜了所以連menu都不用看了
招待的開胃菜...涼拌洋蔥
新鮮的洋蔥拌上和風醬油及七味粉
經過醃漬後沒有原先的辛嗆味反而有種酸甜感相當開胃爽口
五味九孔
將九孔燙熟後再淋上五味醬..非常鮮又嫩但虛了點
總覺得上次用焗烤的方式比較好吃..
椒塩軟殼蟹
外酥內嫩再佐以蒜酥椒鹽
舖在盤底的炸牛蒡好像變少了而且軟殼蟹也縮水了
值得一提的是今天的軟殼蟹有吃到蟹膏耶
沙鍋烏參燴干貝
剛送上時差點沒昏倒..它的份量大約只有沙鍋的三分之一而已..這樣一鍋近7百
雖然貴量又少不過它真的很好吃...烏參軟Q又入味...干貝鮮嫩又彈牙
吼...這鍋那麼貴至少配菜也要放多一點吧..只有加幾片紅蘿蔔..小四季豆.....
下次不會再點這道了
蚵仔酥
老爸&老公的最愛
日式炸明蝦
今天可能有辦喜宴廚師太忙了所以擺盤擺的零零落落
要吃時再沾旁邊的和風蘿蔔泥醬更能突顯明蝦的鮮甜
蝦蝦的精華攏底加啦..喜歡吃蝦頭的人絕對不能錯過
以上共點了5道菜原本想再加點但被阿母阻止了
餐後的芋仔冰也改成不太好粗的西瓜
總覺得這次點錯菜了..吃不太飽又花了不少摳摳..
哇嗚...阿爸我把你的生日搞砸了
- Jan 06 Thu 2011 10:19
老爸生日慶生~新東南海鮮餐廳
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