簡簡單單就很幸福

創始於1966年的紅葉蛋糕可以說是全國第一家鮮奶油蛋糕的始姐

小時候只有家人過生日爸媽一定會訂紅葉蛋糕幫我們慶生

看到紅葉就想到滿滿的甜蜜回憶



除了生日蛋糕外另外還有販賣長條蛋糕&各式蛋糕



蛋糕的種類還蠻多的..等待的同時看到好多人來買乳酪蛋糕喔



冰櫃內全部都是客人預訂的生日蛋糕



其實紅葉蛋糕外表實在不太吸引人

因為它是一直沿襲傳統的蛋糕花樣製作

相較於現今的蛋糕均走精緻華麗路線..紅葉看起來的確是普通了點



台北市區滿$780才可以宅配免運費



蛋糕的外盒非常簡單潔白



10吋鮮奶油水果蛋糕(桔子)$780

只要吃過紅葉的蛋糕就會驚訝於它綿密的口感

海綿蛋糕超級鬆軟配上細緻的鮮奶油簡直是入口即化 

奶油香醇細膩連不愛吃奶油的人都會喜歡

小時候覺得為什麼大人們總是訂紅葉來當生日蛋糕..

因為它一點也不花俏吸引不了我們的目光



蛋糕內餡相當簡單..中間只夾一層鮮奶油

不過這好滋味從小吃到大都不會覺得膩..




特別一提的是現在很多蠟燭都是用數字蠟燭

只有紅葉還依循傳統使用一根根的紅色蠟燭
 
蛋糕上插滿紅色的蠟燭感覺真的挺不錯

只要家人生日都會想到紅葉蛋糕

它不僅滿載了全家人甜蜜的回憶同時也凝聚大家的向心力

 

紅葉蛋糕(總店)

地址:台北市大安區仁愛路3段26號之5

電話:02-2701-1234