今年8月24日是我和老公交往10週年的日子
希望明年的週年有寶寶跟我們一起過
還記得去年我們因為要準備結婚所以忙到都沒時間慶祝
雖然只是去吃個飯沒有特別的活動不過這對我來說已經很滿足了
這次會挑在夏慕尼也是因為離老公的公司近...也是因為他懶得到遠的地方
王品集團的餐廳我們幾乎都吃過了
桌面上的擺設
套餐均一價皆為$980+10%
桌上的沾醬由左至右為~碎洋蔥~大蒜奶油~玫瑰塩
點完餐後沒多久開胃菜就來了
魚子醬鮭魚球~鮮蝦水果盅~鵝肝冰酒凍
服務生建議我們由右至左依序品嚐
我覺得開胃菜普普...我的嘴現在好像越來越挑了
接著上來的是2粒小麵包~起司&雜糧口味滴
麵包我都沒吃因為怕主餐會吃不下企
這是主廚招待的香檳~
冰冰的很好喝連老公的那杯也被我吞掉了
接著第三道湯品
我點的是象拔蚌海鮮湯~服務人員先端上無湯的生海鮮
裡面有鮭魚片~雕魚片~花枝~象拔蚌
另外再淋上熱呼呼的高湯
海鮮切的非常薄所以熱湯一淋下馬上就熟了
湯頭濃郁鮮甜~好好喝
老公點的海鮮濃湯
附上一根棍子餅乾
我沒喝到~
接著上來的是沙拉
鮮蝦水果沙拉
底下鋪著滿滿的新鮮水果~很清爽也很開胃
軟殼蟹沙拉
服務人員建議搭配底下的薯泥及搭搭醬一起吃
軟殼蟹不是很優也不夠鮮炸的又太硬
說實在自從吃過新東南的酥炸軟殼蟹後再吃別間的海鮮都覺得普普
接著送上檸檬sorbet
微酸的口感用來清除口中殘留的味道
鐵板上放滿了我們的主餐~主廚很nice全程都笑咪咪滴
主餐終於來囉~
主廚先問我們要不要分著一起吃~真的很貼心耶
這樣我們就不用切來切去
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
油亮又Q彈的鱈魚入口即化
雞排煎到酥又香內夾有蔬果吃起來解膩又清爽
第一道主餐吃完後再送上時蔬
其實我們都覺得這道不太需要~吃了幾朵香菇就沒吃
主餐二~香蒜牛小排
主廚先煎2小塊讓我們試熟度
單吃就很美味也可沾黑胡椒醬
我和老公都覺得沾玫瑰塩最好吃
不但可以帶出牛小排的甜度吃到最後還會回甘咧
旁邊的蒜頭也很好吃一口牛排一口蒜頭全部都吃光光
吃到嘴臭也甘願
主廚現在正在做白蘭地鴨胸
加入白蘭地點了火正在發爐~還好我沒坐在正前方不然眉毛可能都沒了
主餐完後每個人都有一小碗櫻花蝦炒飯
酥脆的櫻花蝦+滿滿的蝦卵~飯炒的粒粒分明好粗極了
不過老公不愛這個吃了一口就不吃
大家吃完主餐後甜點部份要移往外面繼續享用
很有氣氛吼~
才坐定沒多久就送上甜點
天使起司
嗯~味道還好~非常普通
香頌水果派
上面的水果還蠻新鮮~中間夾有一塊海綿蛋糕
不過底部竟然是用桃酥餅乾~真的很傻眼耶
甜點部份我們真的不太滿意
最後的飲料我們選了去冰的奇異果汁&香榭冰咖啡
奇異果汁真的很讚跟我們在紐西蘭喝到的一樣濃純
老公的冰咖啡
冰塊至少有半杯~底部有咖啡凍~
我覺得喝奇異果汁比較值回票價
下次我一定要拉老公去吃茹絲葵慶祝
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