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位於迪化街上的江記華隆商行三十多年的老字號招牌
是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇
江記華隆剛好在公婆家附近每次回去都會繞過去買一小包解饞
今年過年前婆婆特地買了2大包伴手禮要我過年帶回家送給爸媽..真的好感動喔
左邊的是香脆杏仁豬肉紙..右邊的是原味豬肉條
喜氣的紅色包裝袋年節送禮非常合適
每袋皆有夾鏈條~開封後記得要關緊才能保持食物的新鮮
全台獨一無二的超薄豬肉紙
打開後要儘快把它吃光而且絕對不能放入冰箱保存
獨家中藥秘方醃製~薄如蟬翼~香脆入口~非常特殊
超薄0.02公分的豬肉紙只有一斤半左右的枕頭肉
要吃肉紙時必須非常小心因為它真的很脆弱~而且非常容易破碎
香酥又薄脆一口接一口越吃越涮嘴
原味豬肉條也很讚
以往吃豬肉條時只有外層有味道吃到內層後就完全沒味而且還很硬
而江記華隆則是條條入味好吃又不死鹹
另外我超愛他們家的菲力豬肉乾
這個也是他們獨家研發出來的一咪咪就好貴(半斤要$260)
菲力豬肉乾是我吃過含肉汁量最高的肉乾~至今仍然念念不忘它那消魂的美味啊
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